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“For Marghine”: al via le iscrizioni ai percorsi gratuiti di formazione professionale

| di Animatrice Gal Marghine
| Categoria: Attualità | Articolo pubblicato in Spazio Aperto
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Fino al 1 marzo 2019 è possibile iscriversi ai percorsi gratuiti di formazione professionale del progetto For_Marghine, promosso nel quadro dell’iniziativa regionale Green & Blue economy e gestito dal Raggruppamento Strategico Territoriale (RST) composto da GAL Marghine, R&M servizi ricerca e management srl (capofila) e Smeralda Consulting & associati SRL.

I tre percorsi formativi, che si svolgeranno nei prossimi mesi a Macomer e Bolotana, sono rivolti sia a occupati che disoccupati residenti in Sardegna e prevedono attività teoriche e pratiche.

I primi due percorsi rispondono al fabbisogno di formazione degli operatori delle filiere agroalimentari connesse alla zootecnia, al fine di innovare e affinare le competenze utili nella fase di lavorazione dei prodotti, e in particolare:

  1. Percorso di adeguamento delle competenze nel segmento della trasformazione dei formaggi del Marghine
  • Obiettivo: potenziare la capacità degli operatori di migliorare la qualità dei prodotti, proponendo nuove tecniche di lavorazione relative all’affinatura, formatura e stagionatura dei formaggi.
  • Durata: 200 ore
  • Sede: Bolotana, Via Mazzini SNC
  • A chi è rivolto: 15 allievi di cui 8 donne.

 

  1. Percorso di adeguamento delle competenze nel segmento della trasformazione delle carni del Marghine
  • Obiettivo: favorire il trasferimento di competenze certificabili in relazione all’acquisizione di conoscenze e abilità riferite alle tecniche di frollatura, porzionatura e confezionamento della carne.
  • Durata: 200 ore
  • Sede: Bolotana, Via Mazzini SNC
  • A chi è rivolto: 15 allievi di cui 8 donne.

 

Il terzo percorso è dedicato alle teorie e tecniche del marketing: marketing strategico, bisogni, domanda settori, mercati posizionamento strategico, vantaggio competitivo, targeting e segmentation marketing management, marketing operativo.

 

  1. Percorso formativo di marketing operativo a supporto dello sviluppo delle filiere produttive del Marghine.
  • Obiettivo: trasferimento di competenze strategiche per operare nell’ambito della commercializzazione dei prodotti che compongono il paniere agroalimentare locale del Marghine.
  • Durata: 600 ore
  • Sede: Macomer, Viale Sant’Antonio n. 4
  • A chi è rivolto: 15 allievi di cui 10 donne (è indispensabile come requisito di ingresso il Diploma di scuola media superiore)

 

Sul sito del GAL Marghine e di tutti i partner del progetto sono disponibili le schede dettagliate dei corsi e le informazioni per presentare la propria candidatura.

Animatrice Gal Marghine

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